淄博旋转煎包锅厂家近期行情「多图」

标题3演示(可以不写标题)

调好了陷子就开始发面，和面，面好前一天晚上发好，发面的时候。把面粉里加上融化好的酵母，加上适当的水，搅拌成面团，不停的加干面粉，让面粉团变硬就好了，等到第二天，面变得松软就可以用了 小碗中盛豆浆对半兑水，加少许淀粉搅匀，倒入锅中，水量没至包子约二分之一处，加盖锅盖，中小火加热，直至锅中水量煎干即可 面皮怎么做才能筋道透明，馅料怎么调才能鲜上加鲜，

做水煎包馅也很重要，馅料也是水煎包的，调馅的时候顺着一个方向搅拌，用花椒水、葱姜水来调馅，做出来的水煎包鲜嫩多汁，调馅的时候加入一个鸡蛋，可以使肉质更鲜嫩，吃起来更好吃。

发酵好的面团揉匀排气后分成8等份，取一份面团擀成中间厚四周薄的面皮，包上馅料。

面粉、粉条、卤五花肉（或熟猪头肉）、盐、酱油、油、酵母，

把切好的芹菜倒入拌好的肉馅内，再往碗内加稍许的食用油，搅拌均匀，馅料就拌好了。

不过平时我们做的水煎包，还要和面、发面，有点麻烦，今天我的水煎包做法，真的很简单省事！

因为我用现成的饺子皮一步代替了和面、发面、擀皮，没错，还是的饺子皮，哈哈！

省去了很多步骤，接下来就只需要做馅、包好，煎熟就完成啦！超级省事~

7、盖上锅盖，小火焖烧，等到锅子中的水全部烧干时就可关火，将锅盖打开，铲出包子即可。

均匀的切成小剂子，比做饺子皮的稍微大一点，依次做好所有的小包子，表面盖挤干水的湿布，或者保鲜膜静置十分钟，煎锅烧热，放15ml左右油，将包子口朝下摆放在锅内，底部煎黄，用杯子沿锅边加水，不要把水倒在包子上，水加到没过包子底部就可以，盖上盖子中小火，