企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 河南 商丘 |
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公司地址: | 虞城县黄冢乡付大庄村 |
发布时间:2021-11-21 18:17:00 作者:顺达
好了,咱们这个水煎包就做好了,做出来色泽金黄,香气扑鼻。做法简单而且味道鲜美好吃,自己在家做的没有饭店做的那么油,不过自己做的味道不亚于饭店里的味道。中国地大物博,各地的习俗都不一样,明显的就是饮食方面。盆中加面粉,分次倒入酵母水搅拌,搅拌出絮状后用手揉搓成面团,揉搓时间长点光滑一些,做出水煎包更好吃。先把面团盖上避免表面变干。
我向他请教了一番,刚开始老同学还不愿意说,请他喝了一顿酒,终于告诉了我。下面和大家分享一下***水煎包的做法,喜欢吃的收藏起来,在家也能做出“中原味道”,再也不用花钱了。
【水煎包】
准备面粉、酵母粉、水、五花肉、葱花、姜末、、生抽、蚝油、白糖、食用油、花椒粉。
【做法】
步、酵母粉倒进温水里搅化,然后倒进面粉中,搅拌成面絮,用手和成光滑的面团,包上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至2倍大小。
可以用包包子的方法,一定要包紧馅不要漏出来了,第二次醒发分钟香又多汁的水煎包的做法 。底锅擦干倒入一点油,再把包好的生胚一个个摆放锅里,先开火先煎一会儿,准备一小碗水里面加点面粉搅拌开,将水从锅边加入到锅里盖上锅盖香又多汁的水煎包的做法 。反之若碱加多了,面团带碱味后,也可以让面团继续发酵,那样也可以中和的。不过新手还是不要采用这样的方法,量不能掌握的话,更容易失败,
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