南阳旋转烧饼机价格***「多图」

今天我们就来做一个家庭版的缸炉烧饼，家里没有缸炉，我们就用烤箱来烤，做出来的味道也是杠杠的。【原料准备】面粉350克，盐5克，凉水160克，食用油、熟面粉适量【制作步骤】步骤1：和面面粉中加入盐搅匀之后，少量多次加入水，用筷子搅成絮状，下手和成面团。做烧饼的面团要稍微硬一点，这样有利于起层。刚和好的面是不光滑的，盖上盖子醒面10分钟。10分钟以后再把面揉一揉，很容易就揉光了。步骤2：醒面揉光滑的面继续醒面30分钟。这样是为了让面筋松弛，如果不醒面的话，面团的面筋比较紧，不容易擀开。 次数用完API KEY 超过次数限制

那烧饼外香里酥，简直称得上是美味了。尤其是在那个物质贫乏的年代里。所谓的缸炉，就是用一个大瓷缸做成的炉子。在缸炉里面架上煤炭火，把饼贴到缸的内壁上烤出来，就成了烧饼。这中间zui关键的一步是和面，做烧饼的面必须是硬而不散，柔而不粘。火缸炉烧饼制作方法材料，水6两，面粉1.6两，油7两，五香粉，盐，鸡蛋黄，白芝麻。其他适当。做法:1，水皮面:水6两，油3两，面1斤。和好面醒十分钟，用纱布盖好，避免干pi。2，油面:6两面，4两油。面火，十分钟后用水皮面包油面，散上五香粉或（五香粉拌在油面里）擀成长方形，卷起，做好剂子，对折两次即可，放烤盘刷鸡蛋黄，撒芝麻，即可面火180，底180，火缸炉烧饼 次数用完API KEY 超过次数限制

约20~30分钟后，芝麻泛黄、发出香味时，即可起炉。用铁铲将烧饼从炉壁铲下，用手夹住取出，即可食用。缸炉烧饼作为一种大众化的食品，深受人们的喜欢。一碗羊杂，一碗板面，再配上缸炉烧饼，就是dei！在外漂泊的河北人zui思念的就是家乡的缸炉烧饼，满满的儿时记忆。一些老人家经历过艰苦的岁月，吃缸炉烧饼时总是先抠出来芝麻，然后才吃饼皮和内里，直到现在吃烧饼还是这个顺序。这是老人家的习惯，也是当时的境遇造成的。 次数用完API KEY 超过次数限制

准备装饰原料，熟白芝麻一小碟，红糖用热水融化，红糖水可以浓一点；步骤14：用刷子在烧饼生胚的表面刷一层红糖水，再撒上熟白芝麻，醒发6分钟后，再刷一次红糖水；步骤15：把烧饼生胚摆放到烤盘上，建议普通烤盘上zui好铺一层烘焙油纸，再把食物放到油纸上；步骤15：烤箱预热230度，把烤盘放进烤箱里，烤10分钟；普通烤箱，上下管加热，烤盘放中层；由于烤箱温度存在差异，此处温度和时间供参考，可根据自家烤箱的脾性进行调整。如果di一次制作，不熟悉烤箱脾性的，可以守着烤箱注意观察。 次数用完API KEY 超过次数限制