郑州做生意用的煎包炉厂家多重优惠「顺达」

煎包是我们常吃的一种美食，既有肉的鲜味，又有煎炸的香脆，老少皆宜，深受百姓的喜爱。 那么大家知道水煎包的做法吗？家庭水煎包有什么简单的做法呢？下面小编就介绍几种做法给大家吧。

做法一

主料：

面粉200克、杂粮粉50克、猪肉150克、茴香菜500克、酵母粉2克、盐4克、酱油1汤勺、植物油5克。

做法

1、面粉内加入温水沏开的酵母粉，先和成絮状面，一边加水一边和成光滑的面团。不喜欢吃粗粮的，可以直接用白面。

2、肉片(在店里切好的)，加1汤勺酱油，1克盐，少许胡椒粉、鸡精，拌匀待用，肉好腌一下。

3、茴香择洗干净，控水。

6、把松弛好的面团再揉几下，切成剂子，擀成包子皮。

7、面皮包入馅料，打褶成包子坯。

8、平底锅倒少许油，加热后，把包子一个个码在锅底。

9、小火加热让油把包子底部煎脆。

10、把淀粉水倒入锅中，盖锅盖大火烧开，中小火加热。

11、煎至约5分钟至水收干,听到吱吱作响声。

12、撒上黑芝麻、香葱碎，盖盖子焖1分钟即可食用。

主料

中筋面粉300克、猪绞肉(三肥七瘦)350克、虾仁80克、韭菜130克、胡萝卜80克、水150克、酵母3克、酱油(老抽)1大勺、香油1大勺、盐、黑胡椒适量。

石头门坎素包

食材

63克包菜

34克木耳

35克香菇

40克黄花菜

7克姜末

3克酵母

200克面粉

55克去皮胡萝卜

15克腐乳 工具：擀面杖1根

1把刷子

1个电蒸锅

3克盐

3克鸡粉

3毫升生抽

食用油适量

做法：

1 在备好的碗中放入150克面粉，加入酵母、适量清水，搅拌均匀，和成面团。

2 将和好的面团封上保鲜膜，发酵2小时，待用。

3 胡萝卜切成片状，再切成丝。

4 洗净的包菜切成丝。

5 洗净的木耳切成丝。

6 洗净的香菇切成丝。

8 放入黄酱、鸡粉、盐、五香粉、胡椒粉、少许食用油。

9 拌匀成馅料。

10 取大碗，倒入面粉、酵母粉。

11 分次注入约30毫升清水，稍稍搅拌。

12 将面粉倒在案台上进行揉搓。

13 揉搓成纯滑的面团。

14 将面团放入碗中，封上保鲜膜，放置温暖处发酵2小时。

15 取出发酵好的面团，放在撒有少许面粉的案台上搓成长条状。

16 将长条状面团分成数个剂子，稍稍压平成圆饼生坯。

17 用擀面杖将圆饼生坯擀成薄面皮。