企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 河南 商丘 |
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公司地址: | 虞城县黄冢乡付大庄村 |
发布时间:2021-10-24 02:06:00 作者:顺达
2、可以加入任意自己喜欢的配菜。●●●麻酱花卷面粉300克酵母3克麻酱适量香油适量盐适量1.酵母用温水化开,倒入面粉中和成软硬适中的面团。2.放置温暖处发酵好。3.芝麻酱用香油调开,加盐搅匀。4.发面团放置案板上揉均匀,按扁。5.用擀杖擀开。6.擀成拨椭圆形的片。7.刷匀芝麻酱。8.从外慢慢卷起。9.卷成条状。10.切开,每两个摞在一起,上下捏着拉长。11.一边转180度,再合上成花卷,饧15分钟。12.入开水锅,中火蒸20分钟。13.关火,静置3分钟后揭盖。
菜名】:芝麻酱烧饼【所需食材】:面粉200克,温水100克—110克,白芝麻适量,酵母3克,花生酱适量。【制作步骤】:1、先将面粉,酵母混合在一起,然后用温水搅拌均匀。用手揉成个光滑的面团放在一边用保鲜膜盖上静置15分钟。2、面团静置15分钟后分成大小一样的小面团,用擀面杖擀成椭圆形的薄面皮,把花生酱抹在上面。3、花生酱抹的少一点,把面皮横着卷起来包好。4、再用擀面杖压扁,擀成椭圆形,抹上少量的花生酱。
掌握这几个步骤,就可以在家里做出美味香酥的烧饼了如今各地都在大力发展家乡特色美食,很多商人也会引进其他地区的名小吃,来吸引顾客购买。不管是大人还是小孩,对大街上那些琳琅满目的小吃总是欲罢不能,在饿的时候看到一个简简单单的烧饼,都觉得是美味佳肴。不过***的北方烧饼,确实是非常美味的,酥脆可口,并且有一股特别的香味,百吃不腻很有饱腹感。因为各地民众的口味不一样,所以现在烧饼也有了不少的风味,咸甜味甚至是内里有馅的都非常
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