企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 河南 商丘 |
联系卖家: | 焦经理 先生 |
手机号码: | 13837046335 |
公司官网: | sdcj123.tz1288.com |
公司地址: | 虞城县黄冢乡付大庄村 |
发布时间:2021-10-06 09:15:00 作者:顺达
3.放入盐,撒些五香粉,倒入少许白酒翻炒均匀,再将温水倒入酵母里面,搅拌均匀后倒入一点面粉,再揉成面团4.放在温暖处发酵,之后将韭菜清洗干净后切成碎末,再倒入肉丁,放入少许盐,滴几滴香油搅拌均匀,馅料就制作好了5.之后再将面团揉搓成条状后切成小剂,之后再用擀面杖擀成面皮,放入馅料,捏成饺子状,盖好补发酵二十分钟6.再将油均匀的涂抹在锅底,烧热之后放入包子,煎至金黄色后倒入水淀粉,水淀粉只要淹没锅底,盖好锅盖小火焖烧
6、把松弛好的面团再揉几下,切成剂子,擀成包子皮。
7、面皮包入馅料,打褶成包子坯。
8、平底锅倒少许油,加热后,把包子一个个码在锅底。
9、小火加热让油把包子底部煎脆。
10、把淀粉水倒入锅中,盖锅盖大火烧开,中小火加热。
11、煎至约5分钟至水收干,听到吱吱作响声。
12、撒上黑芝麻、香葱碎,盖盖子焖1分钟即可食用。
主料
中筋面粉300克、猪绞肉(三肥七瘦)350克、虾仁80克、韭菜130克、胡萝卜80克、水150克、酵母3克、酱油(老抽)1大勺、香油1大勺、盐、黑胡椒适量。
花生白糖包
食材
500克低筋面粉
5克酵母
65克白糖
40克花生末
20克花生酱
食用油适量
做法:
1 把面粉、酵母倒在案板上,混合均匀。
2 用刮板开窝,加入50克白糖。
3 再分数次倒入少许清水。
4 揉搓一会,至面团纯滑。
5 将面团放入保鲜袋中,包紧、裹严实,静置约10分钟,备用。
6 把花生末装入碗中,加入15克白糖,放入备好的花生酱,调匀,制成馅料,待用。
7 取适量面团,搓成长条形,摘数个剂子,待用。
水煎包子
300克面粉
60克无糖椰粉
50毫升牛奶
50克白糖
20克酵母粉
80克肉末
20克白芝麻
各少许姜末、葱花
3克盐
2克鸡粉
2克胡椒粉
2克五香粉
5毫升生抽
5毫升料酒
1 取一个碗,倒入250克面粉,放入酵母粉、椰粉、白糖,拌匀。
2 缓缓倒入牛奶,边倒边搅拌。
3 倒入适量的温开水,再次搅拌匀。
4 揉成面团,用保鲜膜封住碗口。
5 在常温下将面团发酵2个小时。
6 取一个碗,放入肉末、葱花、姜末,加入盐、鸡粉。
7 再放入胡椒粉、五香粉,淋入生抽、料酒、食用油。
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