企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 河南 商丘 |
联系卖家: | 焦经理 先生 |
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公司地址: | 虞城县黄冢乡付大庄村 |
发布时间:2021-05-25 05:38:00 作者:顺达
肉馅儿:猪肉150克、胡萝卜半根、香菇3颗、葱、姜适量、料酒半勺、盐适量、老抽少许、生抽半勺、蚝油半勺、黑胡椒粉适量。步骤如下:1、吃过晚饭就将准备好食材,先将面粉、白糖、酵母粉和清水一起混合好,揉成面团放冰箱冷藏发酵。(白糖有促进酸母发酵的作用。)2、将胡萝卜去皮擦成丝再切碎,香菇先用水泡发,再洗净切成小碎丁,姜、姜分别洗净切碎。3、猪肉买好就让老板搅打成碎肉,加入胡萝卜、香菇、姜、葱,再放入调味料,生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉一起搅拌均匀
薄馅大的饺子皮版生煎包,无需揉面发面,立冬过后,想吃热乎乎的生煎包子吗?饺子皮就可以做哦,不需要揉面,超级适合懒人,还好吃底部脆脆的,一口吃起来回味无穷、吃了就停不下来啦,一起学起来吧.....食材:饺子皮、虾仁、鸡蛋、青菜、胡萝卜、粉丝做法:饺子皮擀薄擀大,虾仁剁碎,鸡蛋煎熟剁碎、青菜切末,胡萝卜切丝后切碎,所有馅料放入大碗,加一勺盐、少许黑胡椒、一勺生抽、一勺蚝油、搅拌均匀备用馅料包入饺子皮中捏口收紧,锅中刷油放入包好的生煎,煎到微黄加入清水到二分之一,盖上盖子小火焖煮六分钟即可......后撒葱花芝麻即可食用。
用料:300克面粉,2克酵母,半斤五花肉或是前腿肉,葱,生姜,生抽,老抽,蚝油,五香粉,生粉,盐,芝麻油。做法:1、300克面粉里加入2克酵母,把清水多次少量的倒进面粉里搅拌至无干粉,用手揉成一个光滑的面团,面团不要和的太软了,不然发酵好的包子容易塌,如果觉得不好揉可以先醒面10分钟再接着揉,揉好后夏天醒发半个小时就可以了。2、发面的时候,我们来准备内馅,把肉,生姜和葱白一起放进绞肉机里绞成有一点颗粒感更好吃,绞好后放入生抽,老抽,蚝油,五香粉,生粉,盐,芝麻油搅拌均匀备用。
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