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发布时间:2021-01-23 06:04:00 作者:顺达
然后把准备好的韭菜清洗干净后,将其切成韭菜碎,再把腌制好的丝瓜,放入到纱布中用力挤压,将丝瓜中的水分挤出。泡发好以后的粉丝将其沥干水分后,切成碎状备用。3、把准备好的鸡蛋、韭菜碎、粉丝碎以及丝瓜碎,全部加入到一个大碗当中,将其搅拌均匀。同时往碗中要加入一把虾皮,能让做出来的包子馅更营养。然后往碗中再加入适量的胡椒粉、蚝油,将其搅拌均匀,再加入适量的食用油搅拌均匀 ,能很好的防止蔬菜有出水的现象 。
水煎包在山东比较常见的馅是猪肉馅,胡萝卜馅和韭菜馅的。我爱的是韭菜馅,韭菜香气足,将两面铬得金黄,外壳焦脆,百吃不腻。水煎包要现吃美,放得久了外壳便不如开始的脆,少了许多风味,所以乘过年放假,大家一起在家操练起来吧!下图是我在小吃街上买的水煎包,纯纯的韭菜馅,底部的壳已经不脆了,但味道还是很赞的~所以,自己做的真心更美味!自制韭菜馅水煎包【准备食材】:面团:面粉300g、酵母3g、白糖1小勺、温水约170g(仅供参考)
自制水煎包,从和面到调馅详细告诉你,焦香酥脆,在家轻松就能吃生煎包、水煎包可以说是包子的升级做法,以往我们吃包子多是选择蒸制而成,特别香软美味,不过蒸的包子吃多了难免会感觉腻味,所以还不如学会水煎包和生煎包的做法,换着花样做给家人吃,让你的家人可以充分享受其中的美味,这次要分享给大家的便是水煎包的做法,水煎包,也就是说先将包子放入锅中煎一会,然后再倒入少许的水焖煎,这样做的包子外皮酥脆内馅香软,特别的好吃,学会水煎包的做法,以后想吃了随手便能做
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