企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 河南 商丘 |
联系卖家: | 焦经理 先生 |
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公司地址: | 虞城县黄冢乡付大庄村 |
发布时间:2020-07-15 11:41:00 作者:顺达
椒盐烧饼准备好,椒盐,食用油,芝麻。面团分成均匀等份。根据你要做多少烧饼来分。
取一团面,揉圆后,擀开。刷一层食用油,撒椒盐。卷起拍平。再次卷起,一端沾上芝麻摁扁。、擀开成圆饼后对折两次,成三角形饼。都做好后,盖湿布或者保鲜膜,醒发20分钟。平底锅刷一层油,中小火把饼煎两面金黄(此时的色泽就是成品色泽了)。煎好的饼放入烤盘,220度预热,烤8——10分钟。椒盐自己做的比较香。嫌麻烦的话买成品也行。做好的三角要醒发一会。也可以直接做成圆形。
京东肉饼:主料:面粉300克,牛肉250克,大葱50克
配料:鸡蛋一个,胡椒粉、生姜、生抽、淀粉、料酒、芝麻油各适量;
做法:1.牛肉洗净剁成肉末,大葱切碎,姜切碎成末;2.牛肉末中加入少许淀粉抓匀,再加入一勺食用油、适量的盐、胡椒粉、生抽、料酒、芝麻油、打入一个鸡蛋,朝一个方向搅拌上劲:3.加入大葱末与姜末,继续朝一个方向拌匀后盖上保鲜膜腌制30分钟;1.面粉中加入适量的温水,揉成表面光滑的面团,盖上保鲜膜醒20分钟将醒好的面团揉搓成长条,再分成四个小剂子3.将小剂子揉圆,用手按扁,再擀成大薄片
香喷喷的芝麻烧饼在家也能烙,做法简单,咬一口酥脆掉渣刚出锅的小烧饼,热腾腾的香味儿真是挡也挡不住。吃的时候沿着饼的边缘剖开1/2,将里面的小面团小心取出,就可以得到一个的空心烧饼啦。接下来的工作,就是给小烧饼填饱肚子,可以根据自己喜欢,夹入各种肉和菜。说实话,单说吃烤鸭,这空心芝麻烧饼不是必须的。但有了它,可以为吃烤鸭的过程锦上添花,让人更***地享受美味。1 面粉中放入白砂糖,搅拌均匀。酵母粉用温水调匀,倒入面粉中将面粉揉成面团,盖上湿润的纱布,放置温暖处进行发酵。
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