企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 河南 商丘 |
联系卖家: | 焦经理 先生 |
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公司地址: | 虞城县黄冢乡付大庄村 |
发布时间:2022-06-25 07:08:00 作者:顺达
标题3演示(可以不写标题)
这两种馅无论吃多少遍都不会吃腻,也比较好购买,无论菜市场还是超市里都有卖的,特别是在农村里,自己都有种的这两样菜,如果想在家做一份水煎包也特别容易。
8、揉成面团,放置温暖处醒发,大约需要30分钟左右(我这次由于时间关系,没有完全发起来,就包馅上锅煎了,所以不太好看)。
9、揪大小均匀的剂子。
10、包馅。
11、半成品(如时间够用的话,再次醒发5-8分钟)后,再上煎锅。
12、电饼铛预热、抹油,放入包子,包子底部定型。
13、定型后,倒入适量清水,盖上锅盖,煎大约10分钟即可出锅。
【食材清单】:虾仁10个,鸡蛋2个,木耳5朵,粉条5根,菠菜6颗,盐6g,生抽3瓶盖,味精2g,花椒粉2g。 、倒入面粉中,揉搓成光滑的面团,发酵至两到三倍大。 萝卜切成细丝入开水中淖五分钟,捞出,挤干水分;地软用开水烫泡五分钟后挤干水分。 用淖萝卜的水把粉条泡软,捞出来过凉水后沥干水分,切成短条。 灌汤包,顾名思义内有乾坤,轻轻咬开一个小口,汤汁就涌了出来,到底怎么做到的呢?
发酵时间准备馅料,猪肉加葱姜剁成肉馅,放入碗中,放入花生油,老抽,生抽,蚝油,盐,花椒粉,搅拌均匀,
煎水煎包之前,调一个面粉水。150ml清水,加入10g面粉,10g食用油,搅拌均匀,调成牛奶状的液体。平底锅刷一层油,放入包子,小火煎至底部金黄。
倒入调好的面粉水,没过包子的三分之一。盖上盖,中火把水分收干。
面粉1000克、五花肉400克、韭菜500克、酵母(干)6克、油2大勺、盐2小勺、醋1/2小勺、葱5克、姜5克、生抽2小勺、香油1小勺、水淀粉半碗、五香粉1/4小勺、白酒、水500克。
做法简单家常,想失败都难,如果您也喜欢吃水煎包,就收藏起来,有空在家试一下吧。水煎包与包子不同是煎制而成,它之所以受欢迎,一方面是它色泽金黄的外表,另一方面就是它一面焦脆,三面软嫩,脆而不硬,香而不腻的味道。
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