平顶山控温煎包炉厂家信息推荐「多图」

标题3演示(可以不写标题)

做水煎包馅也很重要，馅料也是水煎包的，调馅的时候顺着一个方向搅拌，用花椒水、葱姜水来调馅，做出来的水煎包鲜嫩多汁，调馅的时候加入一个鸡蛋，可以使肉质更鲜嫩，吃起来更好吃。

发酵好的面团揉匀排气后分成8等份，取一份面团擀成中间厚四周薄的面皮，包上馅料。

面粉、粉条、卤五花肉（或熟猪头肉）、盐、酱油、油、酵母，

小白菜300克、豆腐200克、香菇150克、葱姜各20克、油10克、香油5克、十三香5克、盐5克、饺子粉500克、水200克、玉米淀粉3克、黑芝麻3克。

外婆楼下有一家包子铺，是卖水煎包的，生意特别的好，我只要是回来外婆这里，都会买这个吃，这家水煎包一定要早点去买，要不然都话，估计排队都得一个小时，刚巧是我昨天熬夜工作了，所以就干脆准备吃了早饭在睡觉的，早上起来买水煎包，没想到过来买，还赶上大姐正巧在做，看了大姐制作的方法，顺便学习了一下，

1、面粉、砂糖、酵母混合加入清水，揉成光滑的面团，静置发酵至2倍大。

2、猪肉糜中加入葱、姜、盐、汤、生粉、鸡蛋、生抽搅匀备用。

3、面团揪成小剂子，擀成面片，包上馅料。

您能猜出来这是一家什么店了吧！对喽，就是包子铺，水煎包、虾仁蒸饺、黄花鱼馅的锅贴，哎呦，吃起来那叫一个过瘾。软香嫩滑已经不足以形容水煎包那层发面的口感了，再加上厚厚的一层糊香外皮，一口下去两种口感。