驻马店煤气煎包炉价格即时留言「顺达」

标题3演示(可以不写标题)

水煎包是一种特色传统风味小吃，历史悠久，味道鲜美，口感酥脆，脆而不硬，营养丰富，深受大家的喜欢，做水煎包包子皮、馅料配方比例、面糊水很重要，面要发酵好，煎制火候时间掌握好等，这样做出来的水煎包表皮酥脆，鲜嫩多汁。一口香脆的外皮金黄诱人，内里的鱼馅儿鲜死个人，，每天早晨取用新鲜的黄花鱼，剁成馅料加上韭菜，真的是鲜上加鲜，一点点肉增香，

水煎包想要做出来表皮酥脆，煎制火候时间和面糊水很重要，面糊水的稀稠度要掌握好，不能太稠了，煎制水煎包的时候，火候时间要掌握好，用中小火煎至，煎制时间不能过长，容易煎糊，这样做出来表皮酥脆。

锅中加2匙油烧热，放入包子，100克水+5克面粉调成面粉水，倒入锅中，再淋上1匙油，盖上锅盖，焖约10分钟左右，出锅前可以撒点白芝麻和香葱即可。

准备食材：面粉500克、酵母粉5克、温水300克、白糖6克、油、芝麻

馅料：猪肉、韭菜、葱、姜、盐、花椒水、蚝油、生抽、香油、五香粉、鸡蛋

粉条用温水泡软后切碎并倒入酱油腌渍1小时；择洗干净的韭菜切小段、卤五花肉切小丁。

面粉用酵母饧发。

把腌渍好的粉条，韭菜段、卤五花肉丁盛到小盆里，倒入两汤匙油、适量精盐后拌匀。

4、韭菜洗净后切末，加入事先炒好的肉丁，再加入少许的盐和1小勺香油拌匀即成包子馅。

5、面团搓成长条，切成剂子，擀成面皮，包入馅料，捏合成大饺子状，盖上布，醒发20分钟。

面粉300克、清水120克、酵母2克、糖10克、猪肉糜、姜、葱、盐、生粉、鸡蛋、生抽。 面粉、砂糖、酵母混合加入清水，揉成光滑的面团，静置发酵至2倍大。